Courge butternut : Cucurbita moshata
2,50€
Descriptif : variété tardive, coureuse. fruit de 15 à 25 cm de haut, chair jaune orangé, fine, beurrée et fondante.
Rustique : -10°c
Semis : avril-mai
Récolte : septembre-octobre
Expbosition : soleil
Densité de plantation : 1×1,20 m
Rendement théorique : 4 à 8 fruits par pied.
Poids : entre 1,5 et 3 kg
Les + :
Peut être cuisiné en soupe, gratin, soufflé, frites, purée, tarte, confiture.
Associer avec chou et haricot. Eviter les pommes de terre
Afin de favoriser la pollinisation donc la formation des fruits, planter des fleurs (vivaces…) dans votre potager.
Récoltez vos courges avant les gelées. Conserver dans local sec ventilé entre 12 et 20°c.
Les courges sont prêtes lorsque le pédoncule devient liégeux (ne jamais porter la courge par le pédoncule) Elles doivent alors être coupé au plus près de la tige, laissé sécher au soleil puis les rentrer au chaud sans les heurter.
Descriptif : variété tardive, coureuse. fruit de 15 à 25 cm de haut, chair jaune orangé, fine, beurrée et fondante.
Rustique : -10°c
Semis : avril-mai
Récolte : septembre-octobre
Expbosition : soleil
Densité de plantation : 1×1,20 m
Rendement théorique : 4 à 8 fruits par pied.
Poids : entre 1,5 et 3 kg
Les + :
Peut être cuisiné en soupe, gratin, soufflé, frites, purée, tarte, confiture.
Associer avec chou et haricot. Eviter les pommes de terre
Afin de favoriser la pollinisation donc la formation des fruits, planter des fleurs (vivaces…) dans votre potager.
Récoltez vos courges avant les gelées. Conserver dans local sec ventilé entre 12 et 20°c.
Les courges sont prêtes lorsque le pédoncule devient liégeux (ne jamais porter la courge par le pédoncule) Elles doivent alors être coupé au plus près de la tige, laissé sécher au soleil puis les rentrer au chaud sans les heurter.
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